1. 制定采购策略：根据采购需求制定采购策略和计划，并进行有效的内外沟通以保证顺利实施。这需要深入了解市场状况，协调内外部资源，及时提供性价比高、服务水平好的解决方案。
2. 管理供应商：建立并维护供应商信息库，包括供应商的筛选、评估、比较、谈判、合同签订及跟进合同履行情况等。同时，持续改进供应商寻源、甄选、评估、竞标、管理、淘汰机制，确保供应商满足需求，控制成本，保证产品质量符合要求。
3. 监控采购流程：处理采购订单，监控货物运送、质量、库存以及成本控制等，确保采购流程的高效性和准确性。
4.提供报告与分析：向管理层提供采购相关的报告和分析报表，帮助管理层做出更好的决策
有相关的餐饮连锁产品采购工作经验优先 能熟练使用马蜂盯标进行招标采购类信息查询