主导构建和完善供应链全流程的质量管控体系，制定质量标准、检验流程和规范，监督采购、仓储、运输等环节的质量执行情况，协调处理质量问题和纠纷，推动质量改进措施的实施，保障食品安全和产品质量符合品牌要求和法规标准，对整体质量水平负责。
执行具体的质量检验、检测和监测任务，包括原材料的抽样、理化指标检测、微生物检测（部分委托专业机构）、仓库巡检、运输过程中的质量跟踪等，记录和整理质量数据，协助制定和完善质量标准和操作规程，参与供应商的质量审核和培训工作，及时向上级报告质量问题和隐患。在采购环节实施质量控制，负责审核供应商的资质和生产条件，对原材料的样品进行检验和测试，确保采购的原材料符合质量标准，与采购团队紧密合作，对不合格品进行处理和供应商整改的跟进，预防质量风险的引入。
有相关食品加工或者酱料加工，调理品加工品控，研发类的相关经验优先