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行政总厨
面议 南京 应届毕业生 中技
  • 全勤奖
  • 节日福利
  • 不加班
  • 周末双休
中航物业管理有限公司 最近更新 188人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
银行餐厅经理(行政大厨)招聘信息
岗位职责 :
1、组织和指挥厨房工作,监督食品烹调,按甲方规定的成本把控出品,为甲方提供满意的领导接待餐和员工餐服务;
2、负责餐品出品质量的检查、控制,对高规格以及重要接待餐的菜点、菜肴亲自把控及烹饪;
3、负责对餐厅食品材料申购、验收、申领、使用等方面的检查控制;
4、根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出季节菜;
5、合理安排厨房各岗位工作,统筹各个工作环节;
6、季度开展员工满意度调查,分析餐厅运营情况,准确控制成本,同时不断提高餐品质量;
7、负责餐厅人员招聘、培训及日常管理工作;
8、负责与甲方就厨房相关各项工作的沟通;
9、定期调整领导自助餐和员工餐菜单,推出新品菜式;
10、在食材方面,对于食材采购价格有一定的敏感度。
任职要求 :
1、年龄45岁以内,中专以上学历,5年以上大型餐饮业同岗位工作经验,有总厨工作经验者优先;
2、具有良好的沟通、协调、组织及统筹管理能力,良好的团队写作能力;
3、较强的应变处事能力,乐于接受挑战,具备良好的职业经理人心态及道德素养;
4、具有星级酒店总厨从业经验优先;
5、有简单的电脑操作技能。
薪资待遇:
12000--18000元/月,五天八小时,双休,包吃住,购买五险一金,带薪年假,员工体检,年终奖。
联系方式
注:联系我时,请说是在济南人才网上看到的。
工作地点
地址:南京鼓楼区宁波银行(深圳分行) 查看地
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
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